Air adalah sumber daya alam yang sangat di perlukan bagi kehidupan sehari-hari baik untuk minum ataupun untuk yang lain.
Air juga banyak manfaat atau ke gunaanya bagi seluruh mahluk yang ada di dunia ini.
Manfaat air putih di antaranya :
- Untuk memperlancar pencernaan dalam tubuh.
- Untuk menyehatkan jantung.
- Untuk memberi kekebalan terhadap tubuh.
- Untuk kulit lebih lembabab.
- Untuk tubuh lebih segar.
Air yang di butuhkan oleh tanaman adalah air yang berada di dalam tanah yang di tahan oleh butir-butir tanah . air ini berasal dari cadangan dalam tanah yang telah ada sebelum tanaman di tanam dan curah hujan yang turun senbelumnya. Peranan air bagi tumbuhan guna menjamin kelangsungan proses fisiologis dan biologi pertumbuhannya yaitu :
• Merupakan 90 – 95% penyusun tubuh tanaman
• Aktivator enzim
• Pereaksi dalam reaksi hidrolisis
• Sumber H dalam fotosintesis
• Penghasil O2 dalam fotosintesis
• Pelarut dan pembawa berbagai senyawa
• Menjaga Ψp sel yang penting untuk pembelahan, pembesaran, pemanjangan sel, mengatur bukaan stomata, gerakan daun dan bunga (misal epinasti)
• Pemacu respirasi
• Mengatur keluar masuknya zat terlarut ke dan dari sel
• Mendukung tegaknya tanaman, terutama pada tanaman herbaceus
• Agensia penyebaran benih tanaman
• Mempertahankan suhu tanaman tetap konstan pada saat cahaya penuh
Sumber : http://daunmudha.blogspot.com/2010/02/peranan-air-bagi-tanaman.html
